www.polen.travel

Den polska maten föddes ur nyfikenhet. Det finns ingen enhetlighet i smaker mellan norr och söder, öst och väst, utan snarare en förbluffande rikedom av smaker. Den kulinariska mångfalden är en av Polens skatter. Upptäck de bästa matstäderna över hela landet och planera nästa utsökta resa redan idag!

Den polska maten föddes ur nyfikenhet. Det finns ingen enhetlighet i smaker mellan norr och söder, öst och väst, utan snarare en förbluffande rikedom av smaker. Den kulinariska mångfalden är en av Polens skatter. Upptäck de bästa matstäderna över hela landet och planera nästa utsökta resa redan idag!

Om den polska maten låter intressant, klicka här och lär dig mer!

Om du vill lära dig mer om typisk polsk mat bör du välja någon av följande städer: Gdańsk, Łódź, Katowice, Kraków, Poznań, Warszawa och Wrocław.

Gdańsk

Кatowice

Кraków

Łódź

Poznań

Warszawa

Wrocław

Tricity – avkoppling med stil

Tricity kombinerar badortens fördelar med modern storstadspuls. Här kan du slappa på en strand, besöka trendiga restauranger och gå på spa.

Tricity är en metropol bestående av tre städer – romantiska Gdańsk, livliga Sopot och moderna Gdynia. Var och en dessa städer har sin egen unika atmosfär, vilket också återspeglas i matkulturen. Här utgår kockarna från säsongens råvaror och lokala produkter. Du får inte missa kasjubiska jordgubbar, svamp och ost samt honung från lokala bikupor.

Piren i Sopot

Det här är ett av Polens mest populära utflyktsmål. När du promenerar längs piren är de trivsamt knarrande träplankorna det enda som skiljer dig från havet. På vägen kommer du att möta nyfikna fiskmåsar och lyxjakter som sakta guppar i hamnen. Blir du hungrig kan du besöka restaurangen som ligger halvvägs ut på piren. Här serveras bland annat storslagna frukostar, pasta, kött och färsk fisk.

Med kärlek och respekt för mat

Tricitys invånare är kända för sin kärlek till mat. I slutet av juni anordnas Slow Fest i Sopot. På ena sidan av ett långbord sitter kockar och lokala matproducenter och på andra sidan de matälskande gästerna. Man kan även handla mat på ekologiska marknader året runt.

Av respekt för maten blir restauranger allt mer villiga att införa en filosofi om noll matsvinn. Kockar tävlar om att komma på de mest unika lösningarna för att undvika slöseri med råvaror. Därför bjuds det på smaksatta olivoljor, väldoftande smör och till och med… ätbar jord i form av knaprig topping.

Avkoppling på spa

Pommern är fullt av platser som ger både kropp och själ ett lyft. Bara i Sopot hittar du minst ett dussin ställen som är väl värda ett besök. De lockar med elegant inredning, modern utrustning och professionell service. Mjukgörande och åtstramande behandlingar, massage, kroppspeeling samt bastu, jaccuzzi och takpooler med havsutsikt. Det är inget lätt val, men du kommer garanterat hitta det du behöver och gärna återvända många gånger.

Om du vill lära dig mer om typisk mat i Gdańsk och Pomorskieregionen besök denna webbsida: Gdańsk