Den polska maten föddes ur nyfikenhet. Det finns ingen enhetlighet i smaker mellan norr och söder, öst och väst, utan snarare en förbluffande rikedom av smaker. Den kulinariska mångfalden är en av Polens skatter. Upptäck de bästa matstäderna över hela landet och planera nästa utsökta resa redan idag!
Om den polska maten låter intressant, klicka här och lär dig mer!
Om du vill lära dig mer om typisk polsk mat bör du välja någon av följande städer: Gdańsk, Łódź, Katowice, Kraków, Poznań, Warszawa och Wrocław.
Warszawa – en modern stad med rik historia
Warszawa är en stad med rik historia som stolt blickar framåt. Här finns intressanta antikviteter, färgsprakande parker, moderna museum, fantastisk modern arkitektur och utsökta smaker.
I stadens hjärta ligger Gamla stan, känd från Unescos världsarvslista. Det är här du ska påbörja din promenad längs Kungliga rutten, vars namn kommer från tre närliggande före detta kungaresidens.
Koppla av vid Wisła
Efter promenaden längs Kungliga rutten kan du behöva lite vila från stadens brus. Kom bort till Wisła och slappa på en av de citynära stränderna eller spatsera längs boulevarderna. I fontänparken finns kulturcaféer, diskotek, utomhuskonserter och färgglada föreställningar. På andra sidan floden har naturen behållit sin vilda karaktär, på en för Europa mycket ovanlig nivå. Det är dit du ska bege dig om du söker enastående vyer över hela huvudstaden. Ovanför den gamla arkitekturens röda takåsar ståtar eleganta höghus, däribland Kulturpalatset.
Vegostad med Michelinstjärnor
Minst lika intressant och varierad som själva staden är dess kulinariska image. Här finns lyxiga och eleganta restauranger – inklusive två med var sin Michelinstjärna – samt mjölkbarer och street food. Dessutom kvalar Warszawa in på tio i topp-listan över Happy Cows bästa vegostäder.
Warszawaköket i ny tappning
Starta ditt kulinariska äventyr med Warszawas mest traditionella rätter. De unika smakerna härrör från influenser från många olika länder och kulturer. I enlighet med moderna trender förvandlar Warszawas kockar lokala produkter och traditionella rätter som komage, dumplings och sill till genuint moderna rätter. Till efterrätt måste du prova bakelsen Wuzetka eller munkar och hett kaffe. Det rekommenderas att du gör din kulinariska resa tillsammans med en guide för chansen att få provsmaka de bästa lokala delikatesserna och lära dig mer om deras historia.
Om du gillar mat från världens alla hörn ska du besöka någon av de gamla marknadshallarna. De huserar tjusiga restauranger och barer samt marknadsstånd med regionala produkter. Under sommarens helger kan man provsmaka mat på Frukostmarknaden (Targi Śniadaniowe), Nattmarknaden eller längs Wisłas boulevarder, där en mångkulturell matmarknad anordnas. På kvällen kan du besöka en av 50 mysiga hantverksbarer, t.ex. på Oleandrów-gatan. Glöm inte att besöka något av stadens två museer om den polska vodkan och lär dig allt om dess förträfflighet.
Om du vill lära dig mer om typisk mat i Warszawa besök denna webbsida: Warszawa
