Jakt och fiske
Polen har attraktiva fiskevatten med över tjugo olika arter att dra upp: i bergsfloder forell och lax, i sjöar och floder gädda, gös, mal och ål. De särskilt fiskrika sjöarna och floderna ligger i norra Polen. I Östersjöregionen finns mest fisk i de mindre flodernas mynningar. Man kan också fiska i konstgjorda sjöar, t.ex. Zalew Zegrzyński inte långt från Warszawa, Zalew Sulejowski i närheten av Łódź, Zalew Soliński i Bieszczady-bergen och i flera andra. På vintern är det mycket populärt att pimpla, i synnerhet på Masuriska sjöarna. Den som vill fiska måste ha fiskekort och fisketillstånd. Tillstånd utfärdas av Polska fiskarförbundet, Polski Związek Wędkarski, som har avdelningar i alla länsstäder. Centralstyrelsen ligger i Warszawa, adress: ul. Twarda 42, tel. +48 22 620 89 66.
Polen är också ett land med skogar och ängar. Här finns goda förhållanden för jakt, som har en långa och djupa anor i landet. Till allmänt förekommande villebråd hör hare, vildsvin, rådjur, hjort, räv, and, rapphöna och fasan. Mer sällsynt är älg, dovhjort och mufflonfår. Rikast på villebråd är områdena i nordöst (Masurien, Suwałki-området och Podlasie). Här finns särskilt mycket högvilt. Ett annat jaktområde är Bieszczady-bergen. Enligt lag måste den som vill jaga införskaffa vapenlicens och vara medlem av Polska jägarförbundet (Warszawa, ul. Nowy Świat 35, tel. +48 22 826 20 51). Även utländska medborgare med uppehållstillstånd i Polen får jaga. Den som bara är på kort besök i landet och vill uppleva den nervpirrande spänningen i att spåra villebråd kan anlita en av de många jaktfirmorna. Information om jakt får man lättast av jaktklubbarna. En förteckning över sådana finns på webbplatsen www.lowiecki.pl