Balthazar Design Hotel ligger i hjertet av byen, i Grodzka-gaten, mellom Wawel-slottet og den store markedsplassen. Bygningen blander sjarm, eleganse og moderne stil. Hotellet, som drives av Main Square Hospitality Group (MSHG), er tilknyttet 11 fremgangsrike restauranter i Kraków. Disse restaurantene omtales i Michelin- og Gault & Millau-guidene og har fått utmerkelser ved arrangementer som Wine & Food Noble Night.
Hotellets opprinnelse kan spores tilbake til 1500-tallet, men den nåværende bygningen er fra 1870-tallet. Det tilbyr moderne design og interiørdetaljer som minner om boutiquehoteller i New York og London. Hotellet har et utvalg av velutstyrte rom, og de tilbyr også den anerkjente restauranten Fiorentina, kjent for sitt polske og europeiske kjøkken Hotellet arrangerer sightseeingturer til Auschwitz-Birkenau, saltgruven Wieliczka, gamlebyen i Krakow, Krakóws jødiske kvarter og andre steder.
Hotellet tilbyr transport til og fra flyplassen og har en innbydende resepsjon klar til å hjelpe gjestene.
Bestill overnatting her: balthazarhotel.com/en/
