Det polske kjøkken er et resultat av mangfold.
Rettene varierer mellom områdene i nord og sør og mellom øst og vest, og det finnes et vell av forskjellige smaker. Kulinarisk mangfold er en av Polens mange skatter. Opplev de beste matbyene rundt om i landet, og begynn å planlegge den neste smakfulle reisen i dag.
Hvis du synes at polsk mat høres spennende ut, kan du klikke her for å finne ut mer.
Hvis du vil finne ut mer om typisk polsk mat, kan du velge en av følgende byer: Gdańsk, Łódź, Katowice, Kraków, Poznań, Warszawa, Wrocław.
Wrocław – en eventyrby
Polens Venezia er full av dverger – slik kan en av Polens mest interessante byer beskrives, i korthet.
Wrocław, som ligger i den sørlige delen av Polen, er en unik by med 100 broer og 33 gangbroer. Ikke uten grunn. Seks elver og flere mindre bekker renner gjennom byen.
Finne Wrocławs dverger
Byen er også kjent for sine mange dverger. I dag er det nesten fire hundre av dem og nye dukker stadig opp. Hvordan kom de til Wrocław? Hvis du vil løse mysteriet, kan du enten bli med på en guidet tur eller lete etter disse ekstraordinære innbyggerne på egenhånd. Du vil antagelig finne mange av dem, og et spesialkart er laget av bystyret kan være nyttig å skaffe seg (lenke: http://krasnale.pl/en/).
Fantastiske restauranter
Byen Wrocław består av mer enn broer og eventyrfigurer. Det er også et fantastisk sted for romantiske par som liker eksklusiv matlaging. Det lokale mattilbudet består også av luksusrestauranter. Hovedområdet er Świdnicka-gaten og restauranten Marina ved elven Oder. I år var det første gangen matfestivalen Fine Dining Week ble arrangert her, og de beste og mest eksklusive restaurantene i Wrocław fikk vise seg fram med alle sine spesialiteter. Kulinariske ferdigheter er det mange av i Wrocław, noe som ble understreket av alle prisene som ble utdelt. Nylig mottok en av restaurantene i Wrocław prisen for beste design i WIN Awards-konkurransen.
Ifølge den britiske avisen The Guardian rangerer en lokal iskremkiosk i Wrocław blant de 20 beste i Europa. Og i 2019 ga den franske restaurantguiden Gault&Millau så mange som trettini restauranter i byen positiv omtale.
Økologisk og lokalt
Hvis du vil prøvesmake lokale produkter, er det bare å oppsøke EcoMarket (EkoBazar) som ligger i 57 Teczowa, en gate med postindustrielt preg. Det er en skikkelig godbit for dem som er glad i økologiske produkter. Rundt tretti utstillere tilbyr produkter av beste kvalitet fra egne åkre og hager, i tillegg til hjemmelagde produkter. Her finner du alle de mest særpregede lokale delikatessene.
En totimers flytur er alt som skal til før du kan nyte disse fantastiske matgledene. Pakk kofferten og bli med på en fantastisk interessant helgetur inkludert kulinariske gleder.
Hvis du vil finne ut mer om typisk mat i Wrocław besøk: Wrocław
