Det polske kjøkken er et resultat av mangfold.
Rettene varierer mellom områdene i nord og sør og mellom øst og vest, og det finnes et vell av forskjellige smaker. Kulinarisk mangfold er en av Polens mange skatter. Opplev de beste matbyene rundt om i landet, og begynn å planlegge den neste smakfulle reisen i dag.
Hvis du synes at polsk mat høres spennende ut, kan du klikke her for å finne ut mer.
Hvis du vil finne ut mer om typisk polsk mat, kan du velge en av følgende byer: Gdańsk, Łódź, Katowice, Kraków, Poznań, Warszawa, Wrocław.
Warszawa – moderne by med en rikholdig historie
Warszawa har en spennende historie, og kan gå stolt inn i framtiden. Du finner interessante antikviteter, fargerike parker, moderne museer, flott moderne arkitektur og deilige smaker.
Gamlebyen som står oppført på UNESCOs verdensarvliste, er byens hjerte. Det er her du bør starte turen langs Kongeveien, navnet som stammer fra de tre residensene til historiske polske herskere.
Slapp av ved Vistula
Etter spaserturen langs Kongeveien kan du gå over elven Vistula, slappe av på en av de urbane strendene eller spasere langs brede bulevarder. Du kan også oppleve kafeer, diskotek, utendørskonserter og fargerike show i multimedieparken Fountain Park. Det naturlige plante- og dyrelivet på den andre siden av elven er ivaretatt som det er, uten sidestykke i Europa. Hit må du ta deg en tur for å nyte den flotte utsikten over hele byen. Høyt over de gamle hustakene kan du se de elegante høyblokkene som danner kultur- og vitenskapspalasset.
Vegetarby med Michelin-stjerner
Den kulinariske historien og fremtoningen er like interessant og variert som byen ellers. Luksuriøse og elegante restauranter, inkludert to som har en Michelin-stjerne hver, samt melkebarer og gatemat. Warszawa ligger blant topp 10 på Happy Cows liste over vegetarbyer.
Kokekunst i en moderne innpakning
Ditt kulinariske eventyr bør starte med Warszawas tradisjonsmat. Den unike smaken kommer fra mange kulturers og nasjoners påvirkning. Kokkene følger den moderne trenden og bruker lokale produkter og tradisjonelle oppskrifter, men gjør små endring og forvandler melboller og saltsild til moderne matretter. Til dessert må du bare smake Wuzetka-kake, smultringer og varm kaffe. Vi anbefaler at du gjennomfører denne kulinariske turen sammen med en guide, slik at du får prøvd ut de beste lokale delikatessene og lære mer historien bak.
Hvis du liker verdensmat, bør du besøke en av de antikke mathallene. Interiøret omfatter rikt utsmykkede restauranter og barer, samt salgsboder med lokale produkter. I løpet av sommerhelgene kan du prøvesmake mat på frokostmarkeder (Targi Śniadaniowe), nattmarked eller langs Vistulas bulevarder, der det arrangeres et multikulturelt matmarked. Om kvelden kan du besøke en av de 50 trivelige håndverkerbarene, for eksempel på Oleandrów-gaten. Ikke glem å besøke ett av de to museene som er tilegnet polsk vodka, slik at du kan erfare hvor fantastisk den er.
Hvis du vil finne ut mer om typisk mat i Warszawa besøk: Warszawa
