Det polske kjøkken er et resultat av mangfold.
Rettene varierer mellom områdene i nord og sør og mellom øst og vest, og det finnes et vell av forskjellige smaker. Kulinarisk mangfold er en av Polens mange skatter. Opplev de beste matbyene rundt om i landet, og begynn å planlegge den neste smakfulle reisen i dag.
Hvis du synes at polsk mat høres spennende ut, kan du klikke her for å finne ut mer.
Hvis du vil finne ut mer om typisk polsk mat, kan du velge en av følgende byer: Gdańsk, Łódź, Katowice, Kraków, Poznań, Warszawa, Wrocław.
Tricity – fritid med stil
Tricity forener særpreget hos badebyen med den moderne storbyen. Her kan du slappe av på stranden, besøke fasjonable restauranter og spa og velvære-fasiliteter.
Tricity også kalt Trippelbyen, er sammensatt av romantiske Gdańsk, livlige Sopot og moderne Gdynia. Hver og en av de tre byene har sin egen unike atmosfære, som også gjenspeiles i kokekunsten. Kokkene baserer matlagingen sin på årstidsbestemte og lokale matprodukter. Du bare må unne deg å smake på Kashubia-jordbær, sopp og ost, samt lokal honning fra nærliggende bikuber.
Piren i Sopot
Dette er et av de mest populære feriemålene i Polen. Når du vandrer på strandpromenaden er det eneste som skiller deg og sjøen den herlige knirkingen i plankene under deg. På spaserturen møter du nysgjerrige måker og luksuriøse yachter som gynger sakte inne i havnen. Når du er sulten kan du besøke restauranten som ligger midt på strandpromenaden. Dette stedet serverer, blant annet, god frokost, pasta, kjøtt og fersk fisk.
Kjærlighet til og respekt for mat
Innbyggerne i Tricity er kjent for sin kjærlighet til mat. I slutten av juni arrangeres slow food-festivalen Slow Fest i Sopot. På den ene siden av langbordet finner du kokker og lokale produsenter, og på den andre siden finner du de som vil spise god mat. Det er også mulig å handle matvarer på økologiske matmarkeder gjennom hele året.
Flere og flere restauranter respekterer matproduktene ved å innføre «zero waste» i sin matlaging. Kokker konkurrerer om å introdusere de mest enestående løsningene for å unngå matsløsing. Dette resulterer i mange smakstilsatte oljer, velduftene smørsorter og ... mange spiselige, oppmalte knasende sprø toppinger.
Spa og velvære
Pommern er full av steder gir styrke til både ånd og legeme. I Sopot alene finner du dusinvis av spasteder som er vel verdt et besøk. Disse lokker med elegant innredning, moderne utstyr og profesjonelle tjenester. Fuktighetsgivende og strammende behandling, massasje, kroppspeeling i tillegg til badstuer, boblebad og basseng på taket med havutsikt. Det er ikke enkelt å velge, men du finner garantert det du ønsker og kan alltid glede deg til å komme tilbake.
***
Hvis du vil finne ut mer om typisk mat i Gdańsk og Pomorskie-regionen besøk: Gdańsk
