Både for erfarne turistgeologer og samlere av edelstener og halvedelstener er Sudetene uten tvil de mest interessante fjellene i Polen. De er den høyeste delen av det tsjekkiske massivet; de strekker seg fra Elba-dalen til Moravian Gate, en fordypning der Odra-elven krysser grensen til Polen, og markerer begynnelsen på de Karpatiske fjell.
Selv om fjellene kjennetegnes av de typiske geologiske lagene (lavlands- og høylandsskog, fjellfuruer og beitemarker), ligner de bare overfladisk på Tatras eller Alpene. Sudetene er lavere og har forskjellig form. De ble formet mye tidligere enn Tatras eller Alpene, med høyst varierende geologiske prosesser. I 200 millioner år har de blitt glattet ut av erosjon, men bevegelsene som formet Tatras, smuldret og løftet de gamle steinene i Sudetene. Det er slik platåfjellene ble formet, med bratte sider og store, flate topper. Den tidligste formen av Sudetene er fortsatt synlig i de svakt bølgende sudetiske høydedragene i Nedre Schlesien.
De mest karakteristiske fjellområdene i Sudetene er Bordfjellene (Gory Stolowe) – gigantiske sandsteinblokker som stikker 200 meter opp over dalene de er omkranset av. Toppene kan nås med en svingende tursti av trapper som ble laget i 1814 av Franz Pabel, verdens første lisensierte fjellguide.
Som Preussens høyeste fjellkjede var Bordfjellene den første fjellkjeden i verden som ble utviklet for turisme, og de kan derfor kalles den moderne alpinturismens vugge. Det var her de første fjellhyttene ble bygget, og til og med de høyeste platåene av Sudetene kan nå enkelt nås ved hjelp av kabelbane eller stolheis. Når du er oppe, kan du se fram til mange kilometers spasertur på komfortable veier.
