De mange nasjoners by
Byen, som ble grunnlagt i 1233 av riddere av den teutonske orden, har gjennom åtte århundrer med rik historie vært hjem for mennesker fra mange ulike nasjoner og religioner: Som hovedstad i den Teutonske stat – en av de mest moderne kulturelle formasjoner i middelalderens Europa; deretter, i tider preget av økonomisk velstand og fattigdom, hørte Toruń til under den polske kronen, og til Prøysen og det II Rike fra begynnelsen av 1800-tallet. Fra 1918 ble byen igjen del av Polen. Toruń, med sin originale arkitektoniske struktur fra middelalderen, og beriket gjennom århundrer med gotiske, barokke og bygninger fra utbrytertiden, er et kulturelt leksikon.
Vistula - en elv av gyllen hvete
I av hundrevis av år var Toruń sentrum for den europeiske handelen med hvete, som ble fraktet på skip nedover elven Vistula fra markene i de østre grenselandene i Polen til havna i Gdańsk. På den tiden var det ingen handlende nasjoner som ikke sendte representanter til Toruń. Rafterne på Vistula, kjent som flisacy, er hedret med et originalt monument ved siden av gamlebyens rådhus – en fontene med en statue av rafterne som spiller fiolin for...for froskene. Fra 1264-1411 tilhørte Toruń Hansaforbundet, og frem til 1600-tallet var byen blant eliten av handelsbyene i verden. Det var gjennom handelen med hvete at noen av kjøpmannsfamiliene i Toruń opparbeidet seg rikdom og makt:
Esken-familien (en del av distriksmuseet ligger i deres korkammer – Esken-huset), Kruger-familien, ven der Linden-familien, Koyen-familien – som har etterlatt seg en slektshistoriebok, illustrert med våpenskjoldet til Torunian-familien og Stroband-familien – grunnleggerne av byens gymnas, en fremragende skole for byens kultur.
Sporene etter denne merkantile fortiden er synlige hvor enn du går i Toruń: de overdådige dekorasjonene på fasadene og de utallige kornkamrene fremkaller minner om gamle dager, da gyllen hvete ble fraktet på elven Vistula...med den påfølgende elven av gull som strømmet inn i kistene til kjøpmennene i Toruń.
Copernicus' by
Nicolaus Copernicus, vitenskapsmannen som ledet sine samtidige til grenselinjen til den moderne vitenskapen, og til filosofien om universet, ble født i Toruń den 19. februar, 1473. Arbeidene hans kalles den 'Kopernikanske Revolusjon' – sinnets seier. I museet, som ligger i hans hjem (i Copernicus-gaten), kan man se på de eldste utgavene av hans vitenskapelige arbeider og det astronomiske utstyret han brukte til å studere universet med. Like i nærheten, i St. John's katedral, finner du døpefonten hvor han ble døpt, og på Gamlebyens markedsplass står det en 2,6 meter høy bronsestatue av Copernicus på en granittsokkel, hvor følgende er inngravert på latin: 'NicolausCopernicus Thorunensis Terrae motor, Solis Caelique stator' ( Nicolaus Copernicus, født i Toruń, beveget Jorden og stoppet solen og himmelen).
Vitenskapsmennenes by
Arbeidene Copernicus utførte har blitt videreført av verdenberømte personligheter slik som Aleksander Wolszczan, som regnes blant de mest fremstående av dagens astronomer. Nicolaus Copernicus-Universitetet har 40,000 studenter innen humaniora, matematikk og naturvitenskap. Toruń skole for astronomi og dokumentbevaring, som utdanner spesialister hyret av museer og arkiver, er verdensberømt. I april måned arrangerer universitetet Vitenskaps- og Humaniorafestival i Toruń, der laboratorienes mysterier avsløres og publikum kan delta på stjernetitting og undersøke himmelen på den astronomisenteret. I planetariet i Franciszkańska-gaten vises filmer om solsystemet i hvelvingen, som spenner 15 meter i diameter.
Gamlebyens Teater – På markedsplassen i gamlebyen
Midt på den gamle markedsplassen står et rådhus fra 1700-tallet og et historisk museum som idag blir brukt som konsertlokale. Langs bygningens fasade, som som regel er omgitt av skuelystne internasjonale turister som suger til seg byens vakre utseende, skiller de historiske herskapshusene til byens innbyggere og kirker seg ut med sin storslagenhet: I det barokke gården, 'Under stjernene', som gir inntrykk av å være den vakreste i Toruń (den ligger på østsiden av fasaden), ligger Polens eldste kunstmuseum for kunst fra det fjerne østen. Langs den sydlige delen av fasaden ligger det representative herskpshuset Artus (som inneholder en ballsal og en konsertsal), som ble bygget ny-renessansestil i 1891. Nybygget erstattet det gamle herskapshuset Artus i gotisk stil, som var blitt berømt etter at Toruń-avtalen ble undertegnet der i 1466 – en avtale som gjorde slutt på en tretten år lang krig mellom de teutoniske ridderne og det polske kongeriket. Det ny-gotiske polske postkontoret og den gotiske fransiskaner-kirken ligger begge langs den vestre fasaden, mens det på nordsiden ligger et herskapshus fra 1600-tallet som, først som vertshus, og idag som ny-renovert hotell, har huset byens gjester. Dette hotellet heter, med god grunn, 'Under de tre kroner', for tre regjerende monarker har nemlig bodd her: Historikere bekrefter at dronning Maria, enken etter kong Jan III Sobieski, den russiske tsaren Peter den Store (med sønnen Aleksy) og den polske kongen med saksisk bakgrunn, August II den sterke, alle har bodd her.
Artus Plass om natten
Det Skjeve Tårnet
Panorama av Toruń om natten
Nicolaus Copernicus Monumentet
Gammelbyen
Gammelbyen om natten
Slott
Panorama av Toruń
Planetarium
Det Levende Museum av Pepperkaker
Magiske steder
Enhver turist som vandrer langs de brolagte gatene, under de høye, smale bygningenes fasader, er med på en reise tilbake i tid. På veien fra praktgatene langs Vistula-elven til Gamlebyen og den nye byen vil synet av gullsmeder, kunstatelierer og historiske kjellere fylt med lyden av gjestenes stemmer og lukten av god mat og drikke friste deg for hvert skritt du tar. I en bakgate ved siden av de forsterkede bymurene står det Skjeve Tårnet, 1,5 meter skjevt iforhold til den vertikale linjen. Tårnets rotete historie skjuler en pikant affære som guiden vil fortelle deg om. Et annet magisk sted er Ciasna-gaten, der bygningene på begge sider av gaten er føyd sammen over hodet på deg av buer. Podmurna-gaten, som strekker seg langs bymuren som omgir hele middelalderbyen, Philadelphia bulevard, som går langs Vistula-elven, kafeene på båtene som ligger ankret opp ved moloen, markedet i den nye bydelen og shoppingsenteret i gamlebyen, i Szeroka-veien, er alle magiske steder i denne byen.
Den uovervinnelige festningen
Under Napoleonskrigene (1810-12) gjorde de franske troppene Toruń om til en festning.
Gamlebyen var omringet av 12 mursteinsbastioner, som var nok til at byen klarte å stå imot den russiske beleiringen i 1813. Da Toruń var underlagt Prøysen (1892), ble festningen forstørret til den ble på størrelse med et moderne, strategisk festningsverk. Det ble aldri erobret. Blant de flere dusin fort, bastioner og festningsverk er noen idag tilgjengelige for publikum, og i brakkene til et av fortene er det idag et ungdomsherberge.
Museer og gallerier
Toruńs distriktmuseum består av flere avdelinger: i gamleby-hallen er det en utsilling av interiørdesign, møbler og malerier; i Copernicus-huset kan man få innblikk i livet og arbeidet til denne store astronomen; Esken-huset byr på byens og regionens historie; i Barokk-bygningen, 'Under stjernene', er det en utstilling av kunst og orientalsk håndverk. Det finnes også en Etnografisk park (2,3 hektar stor) midt i Toruń, der kulturarven til Kujawy-regionen, Dobrzyńska- og Chełmińska-markene, Kociewa, Bory Tucholskie og Kaszuby er utstilt. Parken rommer blant annet 17-, 18- og 1900-talls gårder, kornkamre, smier og vindmøller – og en beboelig fiskebåt. I utkanten av byen i øst, der elvene Drwęca og Vistula flyter sammen, kan man se en fisker-hytte i naturlige omgivelser, og i Grębocin, like i nærheten, ligger Museet for skriving og trykkekunst. Nær markedsplassen ligger Den Reisendes Museum, til minne om globetrotteren og filmskaperen Tony Halik. Det ligger mange gallerier i gamlebyen: 'Wozownia' Galleri for barn, 'Muse'-galleriet og Fotografi-galleriet. I gamlebyens rådhus finner du Zbigniew Lengrens galleri – forfatteren av de satiriske bøkene om Professor Filutek og hunden Fafik på eventyr. En bronsestatue av hunden Fafik står i et av hjørnene av markedsplassen. Det sies at alle som klapper Fafik vil være glade resten av dagen.
'Sweet Catherine'- pepperkaker
Ingen kan forlate Toruń uten en pakke pepperkaker. Disse krydrede kakene, som er bakt etter oppskrifter fra helt tilbake på 1400-tallet, har en helt spesiell smak og aroma. De mest berømte kakene, som er trukket med sjokolade, er hjerteformet og bærer et bestemt navn: 'Cathy' (Katarzynki). De er laget til minne om en baker som var forelsket i den vakre, men hardhjertede Catherine. Han vant hennes hjerte først da han hadde bakt 'verdens beste pepperkaker' til henne, slik den lunefulle damen hadde bedt om. Da hun smakte pepperkakene forstod hun hvor herlig (eller 'sweet') kjærligheten er – og dermed ble pepperkakene hete 'Sweet Cathy's'.
Antikviteter og sjeldne objekter
Når du vandrer rundt i Gamlebyen og ny-byen i Toruń vil du se antikvariske bokhandler, kunstatelierer og gullsmeder. Bøker, gammel og ny grafikk, malerier og sølvsmykker belagt med rav er de mest populære suvenirene som bli kjøpt i denne byen. Det er også verdt å besøke galleriene for håndlaget kunst og folkelig kunst. Her kan du se og kjøpe fantastiske verk laget av malere og kunstnere fra Toruń-gruppen 'Wozownia'.
Se også:
www.torun.pl
Relaterte artikler:
