Byen Torun er kendt i hele Polen, men også langt ud over landets grænser takket være den store astronom Nicolaus Kopernikus, smagen af de berømte honningkager og ikke mindst charmen og atmosfæren i en af Europas smukkeste, gamle byer. Toruns historiske bymidte, repræsenteret ved et velbevaret kompleks af middelalderlig arkitektur og den oprindelige byplan, blev optaget på UNESCOs liste over verdens kulturarv i 1997.
Torun var en velhavende hansestadshavn og et af de vigtigste handels-og kulturcentre i denne del af Europa. Byen har stadig sine storslåede, gotiske bygninger, der vidner om dens fortidspragt: Et af de mest imponerende gamle rådhuse i Nordeuropa, der i dag rummer det regionale museums værdifulde samlinger, den mægtige Sankt Johannes Døberens Katedral og evangelisten Johannes Katedral med det oprindelige interiør, Sankt Jakobs Kirke med gotiske kalkmalerier og spektakulære stjerneformede hvælvinger, Sankt Maria Kirke med et rigt udsmykket interiør af stor historisk værdi. Der er flere iøjnefaldende borgerhuse, blandt andet det fantastisk smukt udsmykkede hus Under Stjernen og det fine gotiske murstenhus, hvor Kopernikus blev født, og som nu er museum for astronomen. Den gamle middelalderlige bydel i Torun omfatter ruinerne af den Tyske Ordens borg, og porte og tårne fra de lange forsvarsmure, der engang beskyttede Torun på Wisla-siden, samt mange andre bygninger, som daterer sig tilbage til middelalderen.
Det moderne Torun er med Nicolaus Kopernikus Universitetet et hastigt voksende, akademisk centrum. Byen er vært for en lang række attraktive kulturarrangementer. En af de mange turistattraktioner er planetariet, som er udstyret med et hightech auditorium, der viser forskellige forestillinger flere gange dagligt.
