Kieliszki na Próżnej er en fornem restaurant, der er anerkendt for sin innovative tilgang til det polske køkken og sit omfattende vinudvalg. Restaurantens menu byder på traditionelle polske retter, der er blevet moderniseret og inkarnerer en 'tapas-holdning' til spisning. Deres portefølje kan prale af over 300 vine, overvejende hentet fra europæiske producenter, med et betydeligt fokus på italienske vine. Vinudvalget bygger på økologiske, biodynamiske og naturlige vine fra en mindre familiedrevet vingård. Dette brede udvalg sikrer, at gæsterne får glæde af et varieret udvalg til de respektive måltider. I 2023 blev Kieliszki tildelt Bib Gourmand af Michelin-guiden.
Kieliszki na Próżnej, som ligger på Próżna Street i Warszawa, er en del af Ferment Group og har høstet anerkendelse for sin kombination af udsøgt mad og exceptionelle vine, der tilbyder en sofistikeret, men afslappet madoplevelse. Stedets fokus på lokale, sæsonbestemte råvarer understreger yderligere dets engagement i kvalitet og kulinarisk ekspertise.
Er du som gæst interesseret i at besøge restauranten, er det en god idé at booke bord på forhånd.
Book her: https://kieliszkinaproznej.pl/
