Brukar du besöka vingårdar i Spanien eller Frankrike? Nu kan du byta riktning!
Nära den tyska gränsen ligger en vacker stad – vojvodskapet Lubusz huvudstad – Zielona Góra. Men staden har även en annan funktion – det är Polens vinhuvudstad! Vinturismen har nått en höjdpunkt i Europa, så nu är det bästa tillfället att resa dit.
Stadens koppling till vin började år 1150, innan man fick laglig status som underkommun. De första plantorna hämtades troligtvis av nybyggare från tyska Franken, som hade en tradition av vingårdar. Det första som nedskrivits om vingårdstraditionen dateras till år 1314, och 1323 erhöll Zielona Góra officiella stadsp rivilegier.
Både i själva staden och i dess utkanter kan man än idag se många spår av vintraditionen. Det finns cirka 30 privata vingårdar kring Zielona Góra, där man finner idylliska plantager och kan provsmaka och köpa lokalt vin. Spana in vingårdarnas specialerbjudanden. På vissa ställen kan man även äta middag och prova på lokala produkter som druvsylt. I staden finner man även ett vin-spa där duktiga massöser erbjuder behandlingar med vinprodukter. Det finns också vinbutiker och en restaurang och en pub som serverar viner från närbelägna vingårdar.
I mitten av september äger en nio dagar lång vinfestival rum i Zielona Góra, som börjar med att borgmästaren överlämnar stadens nyckel till vinguden Bacchus. Man kan även möta hans parad med vackra unga flickor – backanterna – och träffa lokala odlare som har sina egna stånd på gamla torget i staden. Varje dag under vinfestivalen (på polska ”winobranie”) äger ändlösa marknader, konserter och kulturevenemang rum. Festivalens mest berömda del är paraden, som avrundar nio dagars festligheter.
Är du i Zielona Góra vid fel säsong? Oroa dig inte! Staden har en vacker gammal stadskärna, gröna parker, många medeltida kyrkor, ett ovanligt palmhus, ett filharmoniskt konserthus, ett vinmuseum och ett tortyrmuseum.
 vinturista_mhis_nr5_2021_uppslag_lq.pdf | [ ] | 1034 kB |
